नई दिल्ली। देश के FMCG और आइसक्रीम बाजार में अब मुकाबला और दिलचस्प होने वाला है। मुकेश अंबानी की कंपनी रिलायंस ने आइसक्रीम कैटेगरी में कदम रखने का ऐलान किया है। रिलायंस कंज्यूमर प्रोडक्ट्स लिमिटेड (RCPL) ने अपने नए आइसक्रीम ब्रांड ‘बॉम्बे क्रीमरी’ को बाजार में उतारने की घोषणा की है।
कंपनी के मुताबिक, बॉम्बे क्रीमरी को असली डेयरी इंग्रीडिएंट्स से तैयार किया गया है। इसे ऐसे प्रीमियम डेयरी ब्रांड के रूप में पेश किया जा रहा है, जिसकी कीमत आम भारतीय परिवारों की पहुंच में रहे।
सबसे ज्यादा ध्यान खींचने वाली बात इसकी शुरुआती कीमत है। कंपनी के अनुसार, बॉम्बे क्रीमरी की आइसक्रीम सिर्फ ₹10 से शुरू होगी।
कोन से लेकर टब तक कई विकल्प
रिलायंस कंज्यूमर ने बताया कि बॉम्बे क्रीमरी की रेंज में ग्राहकों के लिए कई तरह के प्रोडक्ट शामिल किए जाएंगे।
इनमें प्रमुख रूप से:
- कोन
- कप
- टब
- बार
- स्टिक आइसक्रीम
शामिल हैं। यानी कंपनी अलग-अलग कीमत और पसंद वाले ग्राहकों को ध्यान में रखकर अपनी रेंज तैयार कर रही है।
अभी पश्चिमी भारत में होगी उपलब्ध
कंपनी के अनुसार, बॉम्बे क्रीमरी की शुरुआत फिलहाल पश्चिमी भारत से की जाएगी। इसके बाद धीरे-धीरे ब्रांड की पहुंच देश के अन्य हिस्सों तक बढ़ाने की योजना है।
इसका मतलब है कि आने वाले समय में रिलायंस की यह नई आइसक्रीम देश के बड़े बाजारों में भी दिखाई दे सकती है।
रिलायंस ने क्यों चुना आइसक्रीम बाजार?
भारत में आइसक्रीम और डेयरी आधारित उत्पादों की मांग लगातार बढ़ रही है। गर्मियों के साथ-साथ अब आइसक्रीम का बाजार पूरे साल तेजी से विस्तार कर रहा है।
रिलायंस पहले से ही FMCG क्षेत्र में कई श्रेणियों में अपने उत्पादों का विस्तार कर रही है। ऐसे में आइसक्रीम कैटेगरी में एंट्री को कंपनी की व्यापक FMCG रणनीति का हिस्सा माना जा रहा है।
कंपनी की योजना किफायती कीमत और प्रीमियम क्वालिटी के बीच संतुलन बनाने की है। अगर यह रणनीति सफल होती है तो मौजूदा आइसक्रीम ब्रांड्स के सामने रिलायंस एक मजबूत प्रतिस्पर्धी के तौर पर उभर सकती है।
क्या कहा रिलायंस कंज्यूमर के डायरेक्टर ने?
रिलायंस कंज्यूमर प्रोडक्ट्स लिमिटेड के डायरेक्टर टी. कृष्णकुमार ने कहा कि कंपनी आइसक्रीम कैटेगरी में सिर्फ प्रवेश नहीं कर रही, बल्कि इस बाजार के लिए पूरी तरह प्रतिबद्ध है।
उन्होंने बताया कि बॉम्बे क्रीमरी को असली डेयरी क्रीम के इस्तेमाल और बेहतर स्वाद को ध्यान में रखकर तैयार किया गया है। कंपनी का जोर ऐसे उत्पाद पर है, जो प्रीमियम अनुभव देने के साथ कीमत के मामले में भी ज्यादा से ज्यादा ग्राहकों तक पहुंच सके।
खास बात यह है कि रिलायंस की इस सेगमेंट में आने की योजना नई नहीं थी। कंपनी करीब 2023 से आइसक्रीम बाजार में उतरने की तैयारी कर रही थी। अब करीब तीन साल बाद इस योजना को बाजार में उतारने की दिशा में कदम बढ़ाया गया है।
ऑनलाइन कारोबार को भी बड़ा करने की तैयारी
रिलायंस सिर्फ आइसक्रीम कारोबार पर ही फोकस नहीं कर रही है। रिलायंस रिटेल वेंचर्स लिमिटेड अगले तीन वर्षों में अपने ऑनलाइन कारोबार को तेजी से बढ़ाने की योजना पर भी काम कर रही है।
कंपनी की रणनीति में जियोमार्ट का विस्तार, डार्क स्टोर्स की संख्या बढ़ाना और ओम्नी-चैनल नेटवर्क को मजबूत करना शामिल है।
कंपनी के मुख्य वित्त अधिकारी दिनेश तलुजा के मुताबिक, ऑनलाइन कारोबार को बढ़ाने के साथ-साथ हर बाजार में सकारात्मक यूनिट इकॉनमिक्स पर ध्यान दिया जाएगा।
कंपनी की आगे की रणनीति
- जियोमार्ट की ग्रोथ तेज करना।
- डार्क स्टोर्स का विस्तार करना।
- ओम्नी-चैनल नेटवर्क को मजबूत करना।
- ग्राहकों की दोबारा खरीदारी बढ़ाना।
- प्रति ग्राहक औसत खरीदारी बढ़ाने पर फोकस करना।
- अगले तीन वर्षों में परिचालन कर-पूर्व आय को दोगुना करने का लक्ष्य।
आइसक्रीम बाजार में बढ़ेगा मुकाबला
रिलायंस की एंट्री से भारतीय आइसक्रीम बाजार में प्रतिस्पर्धा और बढ़ने की संभावना है। कंपनी के पास पहले से ही बड़ा रिटेल नेटवर्क और डिजिटल कॉमर्स प्लेटफॉर्म मौजूद है। ऐसे में बॉम्बे क्रीमरी को अपने नेटवर्क का फायदा मिल सकता है।
₹10 की शुरुआती कीमत भी कंपनी की रणनीति का महत्वपूर्ण हिस्सा है। यदि ब्रांड पश्चिमी भारत में ग्राहकों के बीच अपनी जगह बनाने में सफल रहता है तो आने वाले समय में इसे देश के दूसरे बाजारों में तेजी से विस्तार दिया जा सकता है।
फिलहाल ग्राहकों को बॉम्बे क्रीमरी के देशभर में उपलब्ध होने का इंतजार करना होगा। कंपनी ने शुरुआत पश्चिमी भारत से करने की बात कही है और बाद में इसे पूरे देश में पहुंचाने की योजना है।
यानी अब आइसक्रीम की दुकान पर ग्राहकों के सामने एक और नया नाम होगा—बॉम्बे क्रीमरी, जिसकी शुरुआत ₹10 से बताई गई है।

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