बारिश में वायरल और सर्दी-जुकाम से बचाएगा ये देसी काढ़ा, तुलसी-काली मिर्च और लौंग का नुस्खा जानें

मानसून का मौसम जहां गर्मी से राहत देता है, वहीं अपने साथ कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं भी लेकर आता है। बारिश के दिनों में वातावरण में नमी बढ़ जाती है, जगह-जगह पानी जमा होने लगता है और बैक्टीरिया-वायरस तेजी से पनप सकते हैं। यही वजह है कि इस मौसम में सर्दी-जुकाम, खांसी, गले में खराश और वायरल इंफेक्शन जैसी परेशानियां बढ़ने लगती हैं।

ऐसे मौसम में शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्यूनिटी को मजबूत रखना जरूरी होता है। इसके लिए लोग पारंपरिक रूप से कई घरेलू उपायों का इस्तेमाल करते हैं। इन्हीं में से एक है बारिश का काढ़ा, जिसे तुलसी, अदरक, काली मिर्च, लौंग और अन्य मसालों से तैयार किया जाता है।

यह काढ़ा शरीर को गर्माहट देने के साथ सामान्य सर्दी-जुकाम और गले की परेशानी में राहत देने में मदद कर सकता है।

तुलसी और अदरक के फायदे

तुलसी को आयुर्वेद में लंबे समय से उपयोगी औषधीय पौधा माना जाता है। इसमें पाए जाने वाले प्राकृतिक गुण शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को सपोर्ट करने में मदद कर सकते हैं।

अदरक भी मानसून के मौसम में काफी उपयोगी माना जाता है। इसका इस्तेमाल अक्सर गले की खराश, सर्दी और खांसी जैसी परेशानियों में किया जाता है।

तुलसी और अदरक से बने काढ़े के संभावित फायदे:

• गले की खराश में राहत देने में मदद।
• सर्दी-जुकाम के लक्षणों को कम करने में सहायक।
• शरीर को गर्माहट प्रदान करना।
• इम्यून सिस्टम को सपोर्ट करना।

काली मिर्च और लौंग क्यों हैं खास?

काली मिर्च और लौंग भारतीय रसोई में इस्तेमाल होने वाले ऐसे मसाले हैं, जिनका उपयोग पारंपरिक घरेलू नुस्खों में किया जाता रहा है।

काली मिर्च:

• गले में जमा कफ से राहत देने में मदद कर सकती है।
• पाचन प्रक्रिया को बेहतर बनाने में सहायक हो सकती है।

लौंग:

• गले की परेशानी में आराम देने के लिए इस्तेमाल की जाती है।
• इसमें मौजूद प्राकृतिक तत्व शरीर को संक्रमण से लड़ने में सहायता कर सकते हैं।

दालचीनी, सौंफ और अजवाइन भी डालें

इस काढ़े में दालचीनी, सौंफ और अजवाइन का भी इस्तेमाल किया जाता है। दालचीनी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं। वहीं सौंफ पाचन के लिए फायदेमंद मानी जाती है।

अजवाइन:

• गैस और अपच जैसी समस्या में राहत देने में मदद कर सकती है।
• बारिश के मौसम में कमजोर पाचन तंत्र को सपोर्ट कर सकती है।

काढ़ा बनाने के लिए जरूरी सामग्री

बारिश के मौसम में घर पर यह काढ़ा बनाने के लिए आपको चाहिए:

• आधा लीटर पानी
• 2 टुकड़े दालचीनी
• 7 काली मिर्च के दाने
• 1 छोटा चम्मच सौंफ
• 1 छोटा चम्मच अजवाइन
• 2-3 इलायची
• 7-8 लौंग
• 1 छोटा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक
• 1 इंच गिलोय का टुकड़ा
• 2 बड़े चम्मच गुड़
• 1 छोटा चम्मच नींबू का रस
• 7-8 तुलसी के पत्ते

ऐसे बनाएं तुलसी और मसालों वाला काढ़ा

काढ़ा बनाने की आसान विधि:

1. सबसे पहले एक बर्तन में आधा लीटर पानी लें।
2. इसमें तुलसी के पत्तों को छोड़कर सभी सामग्री डाल दें।
3. पानी को धीमी आंच पर अच्छी तरह उबालें।
4. जब पानी थोड़ा कम रह जाए तो इसे छान लें।
5. अब इसमें नींबू का रस मिलाएं।
6. तैयार काढ़े को हल्का गर्म रहते हुए धीरे-धीरे पिएं।

मानसून में इन बातों का भी रखें ध्यान

सिर्फ काढ़ा पीना ही पर्याप्त नहीं है। बारिश के मौसम में संक्रमण से बचने के लिए कुछ सावधानियां भी जरूरी हैं।

• साफ और उबला हुआ पानी पिएं।
• बाहर का खुला खाना खाने से बचें।
• मच्छरों से बचाव के उपाय करें।
• हाथों की साफ-सफाई का ध्यान रखें।
• पर्याप्त नींद और संतुलित आहार लें।

जरूरी सावधानी

यह काढ़ा सामान्य स्वास्थ्य देखभाल के लिए घरेलू उपाय के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। हालांकि, तेज बुखार, लगातार खांसी, सांस लेने में परेशानी या किसी गंभीर स्वास्थ्य समस्या की स्थिति में डॉक्टर की सलाह लेना जरूरी है।

डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के उद्देश्य से लिखा गया है। यह किसी भी तरह की चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। स्वास्थ्य संबंधी समस्या होने पर विशेषज्ञ चिकित्सक से परामर्श जरूर लें।